因網頁篇幅有限，以下為活動重點摘錄，詳細資訊與線上報名請參閱競賽網站►►►全國餐旅創意競賽.online
【參賽資格】
- 全國大專校院及研究所在學學生均可報名參賽。
- 每隊 2~5 位成員，鼓勵由跨系、跨院或跨校學生組成，其中應指派 1 人為隊長兼聯絡人，以利主辦單位聯繫。
- 每一團隊應有隊名及指導老師，可邀請產業、官方、及學界專家擔任指導老師，以協助團隊進行企劃構思與撰寫，完成競賽作品。每隊至多 2 位指導老師，每位指導老師最多指導 2 隊。曾參加全國性、跨校性競賽已獲得前三名之獎項者，該作品不得再參加本競賽。
【競賽獎金】
第一名：1 組、獎狀乙紙、獎金新台幣 50,000 元
第二名：1 組、獎狀乙紙、獎金新台幣 30,000 元
第三名：1 組、獎狀乙紙、獎金新台幣 20,000 元
佳 作：3 組、獎狀乙紙、獎金新台幣 5,000 元
【競賽時程】
報名：即日起至111/7/24(請至競賽網站進行線上報名與上傳企劃書初稿)
專家諮詢：111/7/24~111/9/11
初賽資料上傳：111/9/12~111/9/18(請至競賽網站上傳初賽資料)
初賽審查：111/9/19~111/10/14
公告入選決賽隊伍：111/10/17
繳交決賽檔案：111/10/17~111/11/7
決賽：111/11/18(決賽議程將於111/11/10公告)
【聯絡資訊】
單位：國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所
住址：812高雄市小港區松和路1號
電話：07-8060505分機20101，蔡佩妤小姐
E-mail：nkuhtghm@gmail.com
本競賽相關訊息將不定時公布於活動網頁，本競賽若有異動，以網頁更新資訊為主，主辦單位保有活動變更之權利。
指導單位：教育部、高雄市政府青年局
補助單位：高雄市政府青年局、國立高雄餐旅大學高等教育深耕計畫辦公室
主辦單位：國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所
協辦單位：國立高雄餐旅大學餐旅創新育成中心、國立高雄餐旅大學高等教育深耕計畫辦公室